La piña, una fruta tropical famosa por su sabor dulce y picante, ha sido una delicia mundial durante siglos. Sin embargo, en ocasiones la naturaleza da giros inesperados, dando lugar a piñas mutantes con características peculiares. Profundicemos en algunas de las piñas mutantes más inusuales jamás descubiertas en todo el mundo.
Piña gigante en Brasil: En 2001, una granja en Brasil se topó con un enorme racimo de piñas, con un total de más de 300 frutas que habían crecido juntas para formar una fruta colosal. Esta anomalía, posiblemente resultado de una modificación genética, provocó su notable tamaño, lo que les valió un lugar en el Libro Guinness de los Récords por su extraordinaria naturaleza.
Piña rosada: En 2016, Del Monte modificó genéticamente las piñas para producir pulpa de color rosa en lugar del amarillo habitual. Diseñada para contener licopeno, un pigmento natural que se encuentra en los tomates y las sandías, la piña mutante exhibe un tono rosado distintivo. A pesar de su apariencia poco convencional, la piña rosada es segura para comer y posee el mismo sabor que la piña normal.
Mini Piña: En el estado brasileño de Rio Grande do Sul, una granja de piña descubrió una piña mutante de tamaño miniatura. Aproximadamente del tamaño de una pelota de golf, esta piña tiene un sabor más dulce en comparación con sus homólogas de tamaño normal. Aunque se desconoce la causa de esta mutación, ha ganado popularidad como fruta novedosa y ocasionalmente se utiliza como elemento decorativo en presentaciones culinarias.
Piña de doble fruto: En 2011, una planta de piña en Sudáfrica produjo una piña mutante con dos frutos separados fusionados en la base. Este raro fenómeno dio como resultado una piña con dos coronas, lo que le da una apariencia única. Si bien la causa de esta mutación no está clara, se cree que es una anomalía genética durante el desarrollo de la fruta.
Piña abigarrada: a diferencia de las piñas normales con hojas verdes puntiagudas, las piñas abigarradas presentan hojas con rayas amarillas y verdes, creando una apariencia llamativa. Esta mutación es causada por una mutación genética que afecta la pigmentación de las hojas, dando como resultado un patrón abigarrado. Aunque no se encuentran comúnmente en la naturaleza, las piñas abigarradas a veces se cultivan como plantas ornamentales por su follaje único.
Piña Pan de Azúcar: Si bien la mayoría de las piñas tienen forma cilíndrica, la piña pan de azúcar tiene una forma más redondeada que se asemeja a un cono o un pan de azúcar. Se cree que esta piña mutante se originó a partir de una mutación genética que afecta el patrón de crecimiento de la fruta. Las piñas Pan de Azúcar suelen ser más pequeñas en comparación con las piñas normales, pero son famosas por su sabor excepcionalmente dulce.
