La piña, reconocida por su sabor tropical y dulce, ha sido un deleite para personas en todo el mundo durante siglos. Sin embargo, la naturaleza ocasionalmente da giros inesperados, lo que lleva a la aparición de piñas mutantes que muestran características peculiares. Exploremos algunas de las piñas mutantes más inusuales descubiertas en todo el mundo.
Piña enorme en Brasil: En 2001, una granja en Brasil desenterró un inmenso racimo de piñas que constaba de más de 300 frutas que habían crecido juntas para formar una fruta inusualmente grande. Este fenómeno, probablemente atribuido a la modificación genética, dio como resultado piñas excepcionalmente grandes, lo que les valió un lugar en los Récords Mundiales Guinness.
Piña rosada: En 2016, Del Monte alteró genéticamente las piñas para producir una pulpa de color rosado en lugar del típico amarillo. Esta piña mutante fue diseñada para incorporar licopeno, un pigmento natural que se encuentra en los tomates y las sandías, lo que le da un tono rosado distintivo. A pesar de su apariencia poco convencional, la piña rosada es segura de consumir y posee el mismo sabor que la piña normal.
Piña diminuta: En el estado brasileño de Rio Grande do Sul, una granja de piñas se encontró con una piña mutante de tamaño miniatura. Aproximadamente del tamaño de una pelota de golf, esta piña tiene un sabor más dulce en comparación con sus contrapartes de tamaño normal. La causa de esta mutación sigue siendo desconocida, pero ha ganado popularidad como fruta novedosa y, en ocasiones, se utiliza como elemento decorativo en presentaciones culinarias.
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Piña de doble fruto: En 2011, una planta de piña en Sudáfrica produjo una piña mutante con dos frutos separados fusionados en la base. Este raro suceso dio como resultado una piña con dos coronas, lo que le confiere una apariencia única. Si bien la causa de esta mutación no está clara, se cree que es una anomalía genética durante el desarrollo de la fruta.
Piña abigarrada: a diferencia de las piñas normales con sus hojas verdes puntiagudas, las piñas abigarradas tienen hojas con rayas amarillas y verdes, creando una apariencia visualmente llamativa. Esta mutación surge de una alteración genética que afecta la pigmentación de las hojas, dando como resultado un patrón abigarrado. Aunque las piñas abigarradas no se encuentran comúnmente en la naturaleza, ocasionalmente se cultivan como plantas ornamentales por su follaje distintivo.
Piña Pan de Azúcar: Si bien la mayoría de las piñas exhiben una forma cilíndrica, la piña pan de azúcar posee una forma más redondeada que se asemeja a un cono o un pan de azúcar. Se cree que esta piña mutante se originó a partir de una mutación genética que afecta el patrón de crecimiento de la fruta. Las piñas Pan de Azúcar suelen ser más pequeñas en comparación con las piñas normales, pero son famosas por su sabor excepcionalmente dulce.
En resumen, la naturaleza produce ocasionalmente piñas mutantes con características inusuales que cautivan nuestra atención. Estas mutaciones raras y peculiares contribuyen a la diversidad y el carácter distintivo del mundo de la piña. Desde piñas rosadas hasta piñas en miniatura, estas frutas mutantes muestran las maravillas de la naturaleza y las perpetuas sorpresas que guarda.